この日は足をのばして新大久保へ。前から気になっていた「広島流つけ麺 からまる」に行ってきました。広島で生まれた“広島つけ麺”を出すお店で、暑い日にぴったりの一杯です。
食べてみた感想
出てきたのは、冷たく締めた細めの麺の上に、キャベツ・もやし・白髪ねぎ・小口切りの青ねぎがどっさり。そこに、半分に切ったゆで卵が添えられています。野菜がとにかくたっぷりで、見た目からしてさっぱり食べられそう。
広島つけ麺は、麺もつけ汁もキンキンに冷たいのが特徴で、辛さを選べるのがお楽しみ。冷たい麺に、ピリッと辛いつけ汁と山盛りの野菜をからめてすする。暑い日に汗をかきながら食べる冷たい辛麺は、これがクセになります。うまい。
辛さを選べるお店なので、子どもと一緒なら辛さを控えめ（辛くなし）にしてもらえば、野菜と麺をシェアできそう。路地裏のこぢんまりしたお店なので、混む時間を外して行くのがよさそうです。野菜がたくさん摂れるのも、親としてはうれしいところ。
お店情報
- 店名
- 広島流つけ麺 からまる
- 場所
- 東京都新宿区大久保（新大久保／大久保エリアの路地裏）
- カテゴリ
- ごはん（つけ麺・広島つけ麺）
- 特徴
- 麺もつけ汁も冷たい「広島つけ麺」のお店。キャベツなど野菜たっぷりで、辛さを選べるのが特徴。汁なし担々麺も提供
- 評価
- 各種グルメサイトを参照（食べログ・ラーメンデータベース）
※ 営業時間・定休日・価格・メニュー・評価などの最新情報は公式・各種グルメサイトでご確認ください。
